個人簡介： 康相濤，中國工程院院士，河南農業大學教授、博士生導師。長期致力于地方雞種質資源發掘創新與利用研究，先后主持國家“863”計劃、農業科技跨越計劃、河南省杰出人才基金等項目12項。完成重要科研成果8項，其中作為第一完成人獲“國家技術發明二等獎”1項、省科技進步獎3項、國家技術發明專利9項、實用新型和外觀設計專利6項，主研完成的“創建校內三結合基地的建設與實踐”獲國家級教學成果二等獎。發表論文160余篇，出版著作7部。...
報告人簡介：張貴景，滇紅茶制作技藝傳承人、滇紅茶制茶大師、高級工程師、高級職業培訓師、評茶員國家二級技師、云南農業大學茶學院校外特聘教師、云南省茶葉標準化技術委員會委員、臨滄市首屆滄江工匠、鳳慶縣社會科學聯合會專家庫專家，鳳慶滇紅茶產業聯盟副理事長。《滇紅茶的飲用與品鑒》《云南普洱茶的飲用與品鑒》副主編，《鳳慶紅茶》團體標準起草人。
