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人物簡介：王岳飛，博士、教授、博導(dǎo)、“求是特聘”學(xué)者，云南農(nóng)業(yè)大學(xué)客座教授。國務(wù)院學(xué)科評議組成員，浙江大學(xué)茶學(xué)學(xué)科帶頭人，浙江大學(xué)茶葉研究所所長，中國科協(xié)全國首席科學(xué)傳播茶學(xué)專家，中國國際茶文化研究會副會長，中國茶葉學(xué)會副理事長，中國茶葉流通協(xié)會專家委員會副主任，浙江省茶葉學(xué)會理事長，杭州中國茶都品牌促進會理事長。主要從事茶葉生物化學(xué)、天然產(chǎn)物健康功能與機理、茶資源綜合利用、茶文化傳播等方面的教學(xué)與研究工作。...
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